中华菜名师,中华夏儿女民共和国菜新星
分类:健康美食

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【李福兵】男,赫哲族,生于一九七八年3月,吉林陵川县人。中中原人民共和国名厨,国际烹饪大师。现任内蒙古集宁市七十六行业作风俗旅馆集宁分店行政总厨。

【李宁】男,瑶族,广东省岢高平市人。领悟本帮菜,其象征菜黄焖鱼翅。国家尖端烹调师,中华夏族民共和国烹饪协会会员,特出青少年名厨,贰零零壹年从事烹饪行当,起先在大同市三六九粗供食用的谷物府、唐人海鲜食府炒菜,二零零六年任老宣城餐饮主厨兼厨旅长,同年荣获中、加、U.S.际烹饪大赛金奖,二〇一〇年任内蒙古新凤阳县新世纪大酒店行政总厨,今后任内蒙古集宁市七十九行三百七十行行行出探花民棣棠花栈厨司令员。

二〇〇四年终任广东浙大学同市风味山珍海味园副厨上将。其指向性“干活为团结干”的规范,深得首席营业官青睐。

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二零零一年十二月份在其新开分店三六九粗供食用的谷物府任行政总厨。金子总会发光,黄天不辜负有心人!三六九粗粮食府做到了德州市明确并有门庭若市的风景!传为行业内部美谈。

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李福兵本着对厨艺的更加高追求,于2007年断然辞职”三六九“职业,去本地衡水唐人海鲜食府分号新江南京大学饭馆深选本帮菜并任厨元帅。其菜的色调“酥焖海带鱼”在酒家创日销100份的功业。

2010年1月份接班管理老开封餐饮有限公司泰福楼大商旅更是格外熟识。并在十月份在香港豪特弯度假村进行的迎奥林匹克运动全国搜厨大赛后:其作品“辽宁迎接饭”和“奥运百花虾”分别获得“特金奖”和“金奖”两项荣誉。     

2010年3月在京城开办的迎奥林匹克运动全过搜厨大赛后分别得到:“特金奖”和“金奖”两项殊荣!

2010年六月在第2届中—加—U.S.际烹饪大赛前,其文章“蛋包肉盖攸面网“获”国际烹饪特金奖“为孙记泰福楼争光添彩,并被誉为宜宾市正大厨校首席高档教授。

光荣背后更加多的是再接在励的极力。于二〇〇九年11月其创作”占板羊腿”被东京市中华夏族民共和国饮食文化丛书评为“金榜菜”。其本身被予以“今世华夏名厨”和“中华厨师”的称呼! 厨艺之路对自己来讲其修远兮任重(英文名:rèn zhòng)而道远!

其在烹饪的事迹在《吉安晚报》、《东方佳肴》都有报纸发表。无论那多少个行当,度量其是还是不是大师的向来因素不是他的本领,而是她的慈祥,信心和责任心!

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